Ο Νικόλαος Καψάλης γεννήθηκε το 1966 στη Γέργερη Ηρακλείου Κρήτης. Αυτοδίδακτος γλύπτης ξεκίνησε την ενασχόλησή του με τη γλυπτική το 2002. Έχει παρουσιάσει έργα του σε εκθέσεις, κυρίως στην Κρήτη.